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giovedì 26 gennaio 2017

FOOD: SFOGLIATA DI MELE E CANNELLA

Vi piacciono le mele? 
E la cannella?
Allora accendete il forno perchè questo dolce è perfetto per voi. 
In tutto dovete avere a portata di mano 5 ingredienti e quasi sicuramente li avrete tutti nel frigorifero.
Preriscaldate il forno a 180°. Per fare la sfogliata ci metterete davvero pochi minuti.



           INGREDIENTI

           1 rotolo di pasta sfoglia
           4 mele rosse
           50g di burro
           2 cucchiaini di cannella
           4 cucchiai di zucchero di canna




Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a dadini.
Fatele saltare 5 minuti in padella con il burro e la cannella e lasciate raffreddare.
Stendete la pasta sfoglia su una teglia ricoperta di carta da forno e, nella zona centrale, versatevi le mele e tre cucchiai di zucchero poi richiudete la pasta sigillando bene i bordi.
Spolverizzate la superficie con lo zucchero rimasto e infornate per 25 minuti.




Buon pomeriggio

4 commenti:

  1. una sorta di strudel...
    va beh, con me giochi facile, che per me la torta di mele è la cosa più buona del mondo, e che ogni alternativa è gola, pura e semplice gola!

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    1. Esatto una sorta di strudel con qualche ingrediente in meno! Anche io amo la torta di mele, semplice ma gustosa.
      Ti auguro una buona giornata!

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  2. Che bontà. La pasta sfoglia, le mele e la cannella sono la tripletta vincente. Sempre. ♥

    the smell of friday ☕

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    1. Concordo, infatti a casa nostra in un giorno finisce dal tanto è buono!
      Ti auguro una splendida giornata!

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