MINI BRIOCHES GOLOSE

Per chi, come me, ama il momento della colazione questa è la ricetta ideale per ritrovarsi in pochissimo tempo delle mini brioches da leccarsi i baffi.Con pochi ma golosi ingredienti il risultato sarà ottimo e la colazione di domani sicuramente il momento più piacevole della giornata.

                                      INGREDIENTI

1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
1 pera
nutella
cannella
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di latte
zucchero a velo

                                     PREPARAZIONE

Stendiamo il rotolo di pasta sfoglia e tagliamolo a triangoli. Nel mezzo di ogni triangolo mettiamo un  po' di nutella e un pezzo di pera precedentemente sbucciata e tagliata a quadratini. Spolveriamo leggermente con la cannella e richiudiamo i triangoli di pasta sfoglia arrotolandoli su loro stessi e sigillando i margini. Uniamo il tuorlo dell'uovo al latte e mescoliamo, quindi spennelliamo abbondantemente le nostre mini brioches.

                                       INFORNIAMO

180° per circa venti minuti (le brioches devono essere dorate e belle cicciotte).
Una volta pronte aggiungiamo lo zucchero a velo e....

....BUONA COLAZIONE!